طريقة عمل المنسف الاردني باللحم 4 اشخاص  مقادير المنسف الاردني باللحم   ٣كيلو لحم خاروف٢كيلو رز متوسط الحبة ٣كيلو لبن مخيض أو رايبحبة جميد كاملة أوكيس جميدسائل٤ملاعق سمن بلدي أوعاديلوز وصنوبر للتزيين ١. نغسل اللحم ونضعه فيه طنجرة الضغط ونغمره بالماء لمدة نصف ساعة وذلك بعد سماع الصفارة. ٢. في قدر أخر، نغلي اللبن مع الاستمرار بالتحريك حتى لا … تابع قراءة المطبخ العالمي World Kitchen